Изтегленото ябълково пюре може да е било умишлено замърсено с високи нива на олово, казва FDA
Администрацията по храните и лекарствата (FDA) проучва възможността изтеглените продукти на ябълково пюре да са били умишлено замърсени с високи нива на олово.
„FDA може да потвърди, че една от теориите, които агенцията проучва относно високите нива на олово в изтеглените торбички с ябълково пюре с канела, е потенциалът, че замърсяването с канела е възможен резултат от икономически мотивирано подправяне“, каза говорител на FDA FOX Business се казва в изявление.
Въпреки това, като се има предвид, че разследването все още продължава, агенцията повтори, че това е само една теория, която проучва, и че „трябва да се проведе допълнително разследване, преди FDA да стигне до каквито и да било заключения“.
Паучовете с ябълкова канела WanaBana, Schnucks или марка Weis — произведени от базираната в Еквадор Austrofood — бяха изтеглени през ноември заради повишени нива на олово, тъй като случаите на отравяне с олово започнаха да нарастват в цялата страна.
FDA и Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), както и щатски и местни партньори в момента разследват съобщения за повишени нива на олово в кръвта при хора, които са консумирали торбичките с плодово пюре от ябълка и канела.
Към 11 декември FDA получи 65 доклада за нежелани събития, потенциално свързани с изтегления продукт.
Потвърдените жалбоподатели или хората, за които е подадено нежелано събитие, са на възраст под 6 години, каза FDA.
Отделно CDC съобщи, че е получил над 200 доклада за случаи от държавни и местни здравни отдели в цялата страна.
FDA каза, че проби от канела, доставени от Negasmart на Austrofoods, разкриват „изключително високи нива на замърсяване с олово от около 5110 части на милион (ppm) и 2270 ppm“.
За контекст, FDA каза, че Комисията по Codex Alimentarius – международен орган за хранителни стандарти, създаден съвместно от Организацията по прехрана и земеделие и Световната здравна организация – обмисля приемането на максимално ниво от 2,5 ppm за олово в подправките от кора, включително канела , през 2024 г.
FDA каза, че „разчита на служители в Еквадор да подкрепят разследването на Negasmart“.
Агенцията обаче потвърди, че компанията не изпраща продукти директно до САЩ.
Само Austrofoods, един от преките клиенти на Negasmart, доставя продукти до САЩ.
FDA каза на FOX Business, че ще продължи да информира обществеността, докато разследването се развива.
